Le domaine Mercouri est’un ancien et vaste domaine agricole, avec un passé de 140 ans pour la production de vin, d’huile d’olive et plus anciennement de raisins de Corinthe. L’implantation du premier vignoble date de l’année 1870, quand Théodore Mercouri apporta d’Italie du Nord des greffons de cépage “Refosco”. Plus tard, à la fin du 19ème siècle, le vin du domaine devient objet d’exportation vers l’Europe. Des caïques de l’époque jettent l’ancre de temps à autre dans le petit mouillage du domaine pour charger les fûts de chêne pleins de vin à destination du port de Trieste. Parallèlement, le vignoble du domaine, qui deviendra vite connu en Elide, approvisionne, pendant de nombreuses décennies, le territoire environnant en greffons de cépage Refosco ou “Mercouri” comme on le nommera dans la région. En 1930, Léonidas Mercouri, fils de Théodore, crée sur le domaine un atelier de vinification moderne pour son époque, avec des cuves en sous-sol de 3000 hectolitres environ, lesquels fonctionnent jusqu’en 1960. A partir de 1985, avec la 3ème et la 4ème génération de la famille, démarre un effort nouveau et systématique pour la renaissance de l’activité de fabrication vinicole sur le domaine,
