Chaque jour, à travers le monde, plus de 350 000 bouteilles de retsina Malamatina sont consommée! C’est dire l’engouement que connait encore de nos jours le vin résiné. Le vin retsina est un produit exclusif de la Grèce et sa production est interdite dans tout autre pays du monde, conformément au règlement n ° 1234/2007. De plus, la retsina est qualifiée d’ “appelation traditionnelle d’origine protégée” par l’Union européenne, une étiquette donnée aux produits fabriqués selon les méthodes traditionnelles d’une région ou d’un pays particulier.
